Un estudio realizado en 53 escuelas dominicanas determinó que solo el 0.64 % de los estudiantes lleva una dieta adecuada; el 45.29 %, poco saludable y el 54.6 % necesita cambios.
Publicado: 18/10/2022
<p>Un estudio realizado en 53 escuelas dominicanas determinó que solo el 0.64 % de los estudiantes lleva una dieta adecuada; el 45.29 %, poco saludable y el 54.6 % necesita cambios.</p>
<p><em><strong>Solo el 0.64 % de los estudiantes analizados lleva una dieta saludable de acuerdo a los estándares establecidos. El 54.67 % necesita introducir cambios y el 45.29 % tiene una dieta poco saludable."</strong></em></p>
<p>Esta afirmación formó parte del discurso introductorio del viceministro de Salud Colectiva, <strong>Eladio Pérez</strong>, al presentar la investigación<em> “Estado Nutricional de los </em><strong><em>estudiantes</em></strong><em> beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar de República Dominicana durante el año 2021-2022”.</em></p>
<p>Para la realización de este estudio, el <strong>Ministerio de Salud Pública</strong> y el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (<strong>Inabie</strong>) tomaron una muestra en <strong>53 escuelas</strong> y analizaron <strong>los hábitos alimenticios de cinco mil niños y adolescentes con edades comprendidas entre los cinco y 19 años.</strong></p>
<p>Según explicó la encargada de Nutrición de <strong>Salud Pública</strong>, Patricia Grullón, además de recolectar data sobre la alimentación de los <strong>estudiantes</strong>, tanto en la escuela como los fines de semana en sus hogares, el estudio se concentró en medidas antropométricas, datos sociodemográficos y nivel de actividad física.</p>
<p><strong>Resultados</strong></p>
<p>El encargado de investigación del ministerio,<strong> Nelson Martínez</strong>, compartió los resultados, siendo el principal hallazgo la data que certifica que el 31.1 % de los niños y adolescentes analizados se encuentran en una situación de <strong>sobrepeso</strong> y/o <strong>obesidad</strong>.</p>
<p>El 65.9 % de los encuestados se encuentran dentro de un peso normal (normopeso) y el 3 % por debajo de lo ideal, es decir, infrapeso.</p>
<p><strong>Los más obesos</strong></p>
<p>Los resultados más altos para <strong>obesidad</strong> los obtuvieron los alumnos de quinto curso de primaria y secundaria, con un 16.1%, y 14.9% respectivamente. Al ser analizados por sexo, <strong>las niñas alcanzaron el 33.9 %</strong> y<strong> los varones el 29.7 %.</strong></p>
<p>La región con mayor porcentaje de obesos fue el Norte del país con 35.3 %, seguida del Este con 31.3 % y el Sur con 27.3 %.</p>
<p>De los factores que predisponen la tendencia al <strong>sobrepeso</strong> y la <strong>obesidad</strong> están: tener familiares obesos, que aumenta dos veces más las probabilidades, y tener familiares diabéticos, que aumenta el riesgo un 39.5 %.</p>