Salud Pública supervisa el 70% leche en el país
Salud Pública supervisa el 70% leche en el país ACOMPAÑA A 440 PRODUCTORES, IMPORTADORES, PROCESADORES Y TRANSPORTISTAS
Publicado: 09/03/2017
<p>El 70% de la leche que se produce en el país se encuentra bajo la supervisión y acompañamiento técnico del Ministerio de Salud Pública y el 30 por ciento restante será incluido en los próximos meses, reveló ayer la ministra Altagracia Guzmán, al detallar las acciones de vigilancia sanitaria que se realizan en ese renglón. </p>
<p>Dijo que además se ha fortalecido el monitoreo y evaluación de puntos de entrada de productos lácteos importados con la contratación de 17 inspectores especializados que se han colocados en los puertos, aeropuertos y puestos fronterizos para verificar las condiciones de los productos que ingresan.</p>
<p>La ministra de Salud Pública informó además que ya se concluyó un nuevo reglamento de lácteos en el país, el cual estará disponible a partir de este mes para consulta pública, ya que el existente tenía 42 años de vigencia, y advirtió que las empresas del ramo que incumplan con lo establecido serán sancionadas.</p>
<p>Dijo que dentro de las acciones que se llevan a cabo para garantizar la inocuidad de los productos que consume la población, se realiza una investigación sobre preservantes utilizados en el transporte de la leche, cuyas muestras se están analizando, y dijo que se habilitó un registro especializado, a través de la ventanilla única para agilizar la expedición del registro sanitario.</p>
<p>Los detalles los dio Guzmán Marcelino durante una rueda de prensa en la que estuvo acompañada de la doctora Karina Mena, de la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (DIGEMAPS), donde se dieron detalles del programa de vigilancia, que abarca la supervisión y acompañamiento de unos 440 productores e importadores lácteos.</p>